Saliida saliidda perilla

Kahor intaadan ka hadlin saliidda abuur ee Philla, ha ka hadleyso cudurka Perilla marka hore. Dad badani ha ogayn waxa Pellilla ay tahay markii ay xusaan. Haddii aan sheego magac kale, waxaan u maleynayaa in qof walba uu ogaan doono - Perilla, oo qof walba uu caadi ahaan jecel yahay. Ku duub hilibka dusha sariirta leh oo leh caleemo perilla oo cun. Waa wax laga bogsadaa oo ay yareyso khamaarka, waxayna sidoo kale leedahay udgoonka gaarka ah ee Pellilla. Magacyo badan ayaa loo yaqaan 'Pella', gobol kastaa wuxuu leeyahay magac u gaar ah: Caddaan Pella, Red Pellilla, Red Perilla, udgoon, iwm, oo loo adeegsado daawada, alaabada caafimaadka iyo cuntada. Waxay leedahay adeegsi badan oo kala duwan. Perilla waxay ahayd mid ka mid ah dufcaddii ugu horreysay ee 60 dhirta oo ay ku dhawaaqday wasaaraddii hore ee Caafimaadka ee caafimaadka iyo dawada labadaba. Perilla wuxuu bilaabay inuu qof walba cuno wax ka badan 2,000 sano ka hor, waxaana lagu duubay "Compendium of Materria" iyo "Qi Min Yao".

Saliidda abuur ee Perilla waxaa laga helaa adoo riixaya abuurka Pella, iyo saliida saliida ee abuurka Pella waa 30 ~ 40%. Marka loo eego xogta lagu cabiro Xarunta Imtixaanka ee Waqooyi-galbeed ee Jaamacadda, Halabuurka iyo waxa ku jira ee ah Seeds-ka 'Prilla' waa: Status 4.05%, walxaha aan nitrogen ahayn, iyo dambas 4.53%. Waxay leedahay dufanka ugu badan ee dufanka leh. Acids dufanka leh ee saliida saran ee Perilla, maaddada a-linnolenic-ka ayaa gaadhay 61.2%, linic acid waa 9.4%, iyo waxyaabaha ku jira dufanka badan ee dufanka leh waa 91.6%. Waxyaabaha ugu sareeya a-linenic acid ee ka dhex jira 55-yada dhirta ee ka kooban a-yolenic acid (> 30%), waxay ka kooban tahay mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee ku jira.